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"hola bueno de nada, hee tan mal no te salio porque se podia comer :)"
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"HOLA ACA TE DEJO LA RECETA DE LA :Bavarois de Frutillas INGREDIENTES:375 gr. de frutillas 75 cc de agua 2 sobres de gelatina sin sabor 4 claras de huevo 75 cc de agua fría 180 gr. de azúcar 425 gr. de crema de leche PREPARACION: Lo…"
Oct 19, 2009
orellano yesica romina dejó un comentario para Kuno
"hola jaja bueno la verdad se que era frutilla prosesada con crema creo no me acuerdo le tengo que preguntar a mi mami porque ella es la cosinera yo cero de cosina ajja la proxima te invito... besos"
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Comentarios (7 comentarios)

A las 4:39pm del marzo 10, 2009, Universidad de la Punta dijo...
Kuno,
Te damos la bienvenida a Toda la gente en la red!
A las 4:32pm del mayo 24, 2009, Lilia dijo...
Feliz cumpleaños!!! aunque no te conozco, que tengas un bonito dia
A las 11:14am del octubre 16, 2009, orellano yesica romina dijo...
hola jaja bueno la verdad se que era frutilla prosesada con crema creo no me acuerdo le tengo que preguntar a mi mami porque ella es la cosinera yo cero de cosina ajja la proxima te invito... besos
A las 6:35pm del octubre 19, 2009, orellano yesica romina dijo...
HOLA ACA TE DEJO LA RECETA DE LA :Bavarois de Frutillas
INGREDIENTES:375 gr. de frutillas
75 cc de agua
2 sobres de gelatina sin sabor
4 claras de huevo
75 cc de agua fría
180 gr. de azúcar
425 gr. de crema de leche

PREPARACION:
Lo primero que vamos a hacer es lavar las frutillas y retirarles después el cabito. Luego, las licuamos y seguimos.

Ahora, ponemos agua en un bol y le agregamos la gelatina, espolvoreándola para que se hidrate.

Pedile a un mayor que te ayude a hacer un almíbar “a punto hilo” con el azúcar y el agua. ¡HA! ¡Esta no la sabias! Podes saber si está en ese punto usando una cucharita y dejando caer un poco de almíbar, el chorrito que cae debe ser finito y consistente.

Agregale la gelatina que hidrataste antes y disolvela. ¡Muy bien!

Batimos las claras y le agregamos de a poco el almíbar, así vamos formando un merengue y lo dejamos enfriar.

Y ahora viene lo más fácil: una vez que se enfrió el merengue, lo mezclamos con las frutillas y después con la crema. Se puede guardar en moldes individuales o en uno grande. Como más te guste.

Dejalo un ratito en la heladera y ¡a lamerse los bigotes!
A las 10:56am del octubre 27, 2009, orellano yesica romina dijo...
hola bueno de nada, hee tan mal no te salio porque se podia comer :)
A las 10:51am del octubre 30, 2009, orellano yesica romina dijo...
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_____$_$$$$$$$$$$__$$_######_##_____para dejar
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______$$$$$$$$$$__$$$___#####______saludos
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______$$$$$$$$$_________##_#____no olvides
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_______$$$$$$________________pasa x el mio
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_______$$$$$$$$_____
_______$$$$$$$$________t dejo
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_______$$$___$$$$___________saludos!!!!
besos
En 3:10pm on mayo 22, 2010, fernanda anael matinez zapata hizo Kuno un regalo...

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